11月2日，市井美食纪录片《江湖菜馆》第三季在优酷上线了！这部节目延续了对地道江湖美食的探索，但第三季更是将焦点放在了“辣味”的呈现上。通过挖掘那些隐藏于市井小巷的辣式风味，展现出了六座吃辣之城独特的魅力。同时，这一季也聚焦于展示人们在餐桌上对美好生活向往的心情，以一种“何以解忧、唯有吃辣”江湖态度，让人们忘却烦恼并享受治愈生活的片刻温暖。
节目中，我们可以看到直接将辣椒当作蔬菜来吃的情况，如湘西那里的生辣风。这不仅让嗜辣的人们边吃边叫爽，而且还展现了各个地方独特的江湖气息和人文特色。首站就到达了以生吃辽椒为特色的湘西，当精致越来越成为中性词时，那些原始、接地气的粗犷湘味成为了地道特色。
节目形式全新升级，用全新的视角聚焦街头巷尾的辣味江湖，并与18位大厨共同品尝18道特色江湖菜。这不仅去了传统的名城，还去到了那些古色小城，以最鲜活网络语言讲述最暖心故事，使得城市中的江湖网感形象更加鲜明立体，有着颗粒度。
此外，节目还公开了一些“江湖大厨”的看家本领，让观众可以轻松复刻学习，每一道菜都能拥有它自己的主人。此外，节目的拍摄方式采用360度全新视角拍摄美食制作和食客吃播镜头，为观众带来了一个全方位沉浸式美食世界。
总而言之，《江湖菜馆》第三季透过对无论多少种不同类型口味都能找到满足感，无论是热情洋溢还是细腻雅致，只要你想要，就应有尽有！所以，如果你想体验这种快意恩仇中的治愈力量，不妨从11月2日起每周三零点，一起相约观看《江呼菜馆》，感受无需任何条件下都能够享受到的大快朵颐！
